Archivi categoria: Conversioni Frachef

Diego ha visitato il sito, poi andato su maisazi.it e quindi ci ha contattati per chiederci informazioni sui corsi per cuochi perché vuol diventarlo anche lui. Aggiornato il foglio delle conversioni, vi teniamo aggiornati.

Per la domenica del 6 maggio ha chiesto un preventivo di pranzo per 23 persone, indicando genericamente la composizione del menu. Risposto indicando il prezzo del cuoco, dell’aiuto-cuoco, dei viaggi e della spesa. Restiamo in attesa. Aggiornato il solito foglio.

Stavolta la potenziale cliente è in provincia di Verona, interessata ad un pranzo/cena per la comunione di una familiare. Sono 30 persone circa (20 adulti ed il resto bambini). Sono interessati ad avere indicazioni per un menu di carne o … Continua a leggere→

Ha chiesto un preventivo per una cena di matrimonio per una quarantina di persone. Contatto arrivato tramite form da Frachef.it I dati sono comunque sommari, ho risposto via email dando una linea indicativa di preventivo. Si tratta di un buffet … Continua a leggere→

Non indico il nome perché è troppo caratteristico, quindi evito per riservatezza. Sono nostri conoscenti che ci hanno chiesto supporto nella fase di gestione dei loro prossimi eventi, sia come chef, sia come cuochi. Ho inviato un preventivo. L’ho inserisco … Continua a leggere→

Roberto ha letto di me su un giornale di Vicenza, ha fatto cercare al suo socio “cuoco a domicilio lonigo”, ci ha trovati. Direi che la competenza è UpVision, perché anche se ci ha visti sul giornale, se il posizionamento … Continua a leggere→

Primo contatto del 2012, da Barbara che ci scrive dal sito. Ci chiede se siamo disponibili a cucina il giorno del suo compleanno per una decina di persone, farebbe lei la spesa. Gli ho proposto una giornata di un nostro … Continua a leggere→

Una signora mi ha appena chiamato per chiedermi informazioni in relazione ad un servizio a domicilio a Padova. Abbiamo chiacchierato piacevolmente, lei era molto interessata e la cifra poteva anche andargli bene. Peccato che le serviva per questo cenone di … Continua a leggere→

In zona Milano, Antonio ci chiede una cena per una decina di persone. Gli ho inviato un preventivo, anche se obiettivamente andare a Milano per 10 persone non è molto conveniente. Restiamo a vedere. Aggiornato il solito foglio.

Una azienda che organizza eventi ci ha chiamati per una festa a San Silvestro. Siamo tutti impegnati quindi abbiamo comunicato la cosa. Hanno apprezzato il fatto che gli sia stata data pronta risposta ed hanno scritto che ci sentiremo per … Continua a leggere→

Vuol organizzare una cena a sorpresa per il compleanno di un amico. Mi ha scritto per chiedere informazioni. Non so la data dell’evento, la cosa si svolgerebbe in un paesino vicino a Lonigo. Ho dato le indicazioni del caso e … Continua a leggere→

Simpatica l’idea di Francesca di regalare un pranzo con cuoco ad una coppia di amici. Mi ha contattato per chiedere se si può fare. Vorrebbe pagarmi e lasciare a loro la possibilità di scegliere la data. Ovviamente ho risposto che … Continua a leggere→

Mi ha chiesto la disponibilità per un pranzo che dovrebbe svolgersi a luglio 2012 a Verona, con 40 ospiti. Servono anche i camerieri. Alla sua email con alcune indicazioni, ho risposto genericamente dando la disponibilità. A questo punto, mi aspetto … Continua a leggere→

Lia mi ha contattato via email per una cena a Vicenza, per festeggiare il suo compleanno. 30 persone circa, buffet. Gli ho inviato alcune indicazioni economiche, molto macro, indicando che sarebbe preferibile sentirsi al telefono. Per inciso, io quel giorno … Continua a leggere→

Roberta via email mi chiede un preventivo per un pranzo di festeggiamento del compleanno della mamma. Sono in 6. La cosa sarebbe semplicissima, se non fosse per il fatto che sono in provincia di Milano e le spese di viaggio … Continua a leggere→

Chiara per il 12 novembre 2011 vuol organizzare una cena giapponese per il marito. Idea carina Io ho chiarito che non sono uno specialista della cucina giapponese, ma che faccio bene sushi e maki, che poi è proprio quello che … Continua a leggere→

Mi ha chiesto via email un preventivo per un pranzo di 25 persone a Natale, comprensivo di due camerieri, senza vincoli sul menu, tanagliato e stoviglie. Ha premesso che doveva costare poco, che volevano un preventivo dettagliato, con foto dei … Continua a leggere→

La proprietaria di una azienda agricola di Alonte, un paese vicino a Lonigo, mi ha telefonato perché sono interessati ad organizzare eventi presso la loro sede, con cuochi a domicilio. Credo siano interessati a promuovere il loro vino (ne producono … Continua a leggere→

Mi ha chiamato al telefono una giornalista, arrivando da Frachef.it Deve scrivere un articolo per tre quotidiani importanti di Brescia, Verona e Vicenza (a grande tiratura), inserendo una ventina di righe sulla cucina a domicilio. Gli siamo piaciuti e inserirebbe … Continua a leggere→

Gli sono state passate nostre ottime referenze da Luca (abbiamo fatto una cena). Vuol organizzare una serie di eventi, primo tra i quali una cena per 8 persone, amici. Abita nel padovano, gli starebbe bene se andasse Alberto, anche perché … Continua a leggere→

Una cena per 12/14 persone dalle parti di Verona, organizzata da una società di gestione eventi. 8 ottobre 2011. Andremmo io ed uno dei miei assistenti. Mandato il preventivo. Non riesco ad aggiornare il foglio delle conversioni perché Google ha … Continua a leggere→

Claudia ci ha contattati per chiederci un preventivo di costo per un nostro intervento ad un loro evento, fissato per il 29 ottobre 2011. I loro cuochi (si tratta di un ristorante) sono tra gli invitati, quindi hanno necessità di … Continua a leggere→

Il potenziale cliente stavolta mi chiede un preventivo per una cena tra 2 e 6 persone dalle parti di Brescia. Una cosa semplice, dovrebbe essere. Il contatto è arrivato via email ieri, ma l’ho ricevuto solo oggi a causa della … Continua a leggere→

Al telefono ieri mi ha chiamato Luca che vuol regalare una cena alla moglie, probabilmente facendo riferimento al menu promozionale che io ho indicato sul sito per favorire chi mi chiama per poche persone. La cena sarebbe per lunedì prossimo, … Continua a leggere→

Anna è interessata ad una cena sul Garda per 25 persone, il 23. Inviato macro preventivo ed aggiornato il solito foglio. Ho qualche dubbio, sulla cosa, perché onestamente organizzare per 25 dal 16 al 23, con un week-end in mezzo, … Continua a leggere→

Email e poi lunga telefonata, Loredana di Milano vuol diventare cuoca a domicilio ed anche lei ha deciso di valutare di iscriversi ad un corso di cucina professionale, anche se è un po’ distante. Prima proverà a verificare se a … Continua a leggere→

Greta organizza eventi ed è interessata a noi come cuochi nell’ambito del suo lavoro. Arriva da un conoscente comune che abbiamo, è andata su Frachef.it. Ci sentiremo telefonicamente per vedere se ci sono i presupposti economici ed organizzativi per collaborare … Continua a leggere→

Ieri mi ha chiamato una signora da Bergamo e siamo stati al telefono quasi un’ora. Lei è interessata a diventare cuoca a domicilio e mi ha fatto molte domande in relazione alla cucina, ai metodi, ecc. ecc. Vorrebbe fare un … Continua a leggere→

Oggi mi ha chiamato il sig. Pavani chiedendomi la disponibilità per un evento il 17 settembre. Sono libero, quindi si può fare. Ci vediamo domattina presso la Scuola per discuterne più approfonditamente. Le probabilità sono buone. Per riservatezza, non indico … Continua a leggere→